CULTURA E EVENTI

“Tre Gocce d’Oro”: i grandi mieli di Basilicata il 21 marzo a Potenza

Giovedì 21 marzo presso il palazzo della cultura di Potenza, si terrà con inizio alle 9,30, l’evento\premiazione dei grandi mieli di Basilicata.

I grandi mieli di Basilicata è una categoria del più ampio concorso “Tre Gocce d’Oro” organizzato dall’osservatorio nazionale.

Si tratta di un concorso molto prestigioso, tra i più autorevoli nel settore, che consente, ogni anno, di fare una fotografia della situazione produttiva italiana fornendo al produttore importanti informazioni qualitative sul proprio miele e indicando al consumatore attento i prodotti che eccellono per tipo e zone di produzione.

Una rigorosa valutazione, che comprende analisi ed organolettiche, fisico-chimiche, melissopalinologiche oltre che un’attenta analisi sensoriale svolta da esperti iscritti all’omonimo Albo, ha permesso di selezionare e premiare i nostri mieli facendo emergere un patrimonio di eccellenza sia sul piano del gusto che della salubrità e naturalità.

La sezione grandi mieli di Basilicata premia i mieli Lucani che hanno ricevuto questo prestigioso marchio, attribuendogli una, due o tre gocce in base alla qualità del miele.

Il programma dei lavori prevede interventi di Di Nuzzo presidente Apicoltori Lucani e di Naldi dell’Osservatorio nazionale Miele.

Saranno presenti il sindaco Guarente, l’assessore comunale di Potenza D’Ottavio e regionali Galella e Fanelli.

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